Fins de Semana Gastronómicos regressam a Paredes em simultâneo com o Primavera Festival da Flor

A XVII edição dos Fins de Semana Gastronómicos regressa a Paredes entre os dias 20 e 22 de março, numa organização conjunta da Entidade Turismo Porto e Norte de Portugal e do Município local.

Como novidade para 2026, o evento destaca o “Doce Tremoceiro de Paredes” e introduz o tremoço como entrada obrigatória, honrando a histórica alcunha dos habitantes da terra.

A oferta gastronómica estará disponível em seis estabelecimentos aderentes: a Casa do Baixinho (Paredes), a Tasca do S’Zé (Cristelo), o Solar da Brita e a Cozinha da Terra (Louredo), o Temos Pena (Madalena) e o Restaurante O Rei (Mouriz). O fim de semana coincide ainda com o “Primavera Festival da Flor”, que decorre no centro da cidade, junto à Casa da Cultura, oferecendo um programa que alia o paladar ao património natural e histórico.

Durante estes dias, os visitantes podem usufruir de visitas guiadas a pontos emblemáticos como as Minas de Ouro de Castromil, o Parque da Senhora do Salto, o Centro Interpretativo do Ciclo do Linho Orgânico e diversos monumentos da Rota do Românico, incluindo o Mosteiro de Cête e a Torre do Castelo de Aguiar de Sousa. Para participar nestas atividades, é necessário efetuar um agendamento prévio através da Loja Interativa de Turismo de Paredes.