O Doce Tremoceiro de Paredes começa a ser comercializado a partir de julho. A apresentação da primeira fase da parceria para a comercialização do doce decorreu esta quinta-feira, dia 20 de junho, na Casa da Cultura de Paredes.
A sessão teve como objetivo estabelecer um protocolo com as primeiras pastelarias aderentes à iniciativa de venda do Doce Tremoceiro de Paredes e que são a Padaria Flora, o Pão de Ló ao Forno e a Tradicional Cakes. O doce estará disponível em julho.
O Doce Tremoceiro de Paredes é uma ideia e uma marca do Município materializada em receita criada pelos alunos do Agrupamento de Escolas de Paredes. Este protocolo tem como principal objetivo preservar as tradições locais e recuperar a identidade local, através das memórias da população.
O estabelecimento destas parcerias com o tecido empresarial do concelho permitirá a divulgação e promoção de Paredes.
De sublinhar, ainda, que o protocolo com as entidades Município de Paredes e o Agrupamento de Escolas de Paredes para a comercialização do Doce Tremoceiro está aberto a todas as padarias, pastelarias e confeitarias do concelho que pretendam aderir, inscrevendo-se através de formulário no site da autarquia.