Hambúrguer de Tremoço: Paredes apresenta novidade gastronómica

No dia dedicado à promoção turística do município de Paredes, a gastronomia também esteve em destaque.

No ano anterior, foi apresentado, neste mesmo evento o Doce Tremoceiro. Já nesta edição, o município deu a conhecer a mais recente novidade regional: um hambúrguer vegetal à base de tremoço, leguminosa bastante popular no concelho.

Servido em pão de cereais e acompanhado por alface, tomate e um molho especial, esta novidade pretende afirmar-se como mais um símbolo gastronómico paredense.

“Ei Moço” Burguer é o nome do novo produto, que vai fazer a diferença nas mesas de quem se atrever a experimentar, da chefe Diana Fernandes.